コンビニのロールケーキのカテゴリ記事一覧

2022年3月29日、ローソンから待望の「Uchi Café×ICHIBIKO　いちごロールケーキ」が発売されました。いちごスウィーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」とのコラボ商品です。表面にはうさぎやイチゴのイラストが描かれていて親しみがわきます。

ローソンのスウィーツのなかで大ブームとなったきめ細やかなプレミアムロールの生地に、淡いピンク色のいちごクリームがたっぷり。上にはハーフいちごのトッピング。

ひと口ほうばってみると、甘酸っぱさと程よい甘みが良いハーモニー。そこでアクセントになっているのは、いちごクリームのなかに入っている濃厚なイチゴソース。その存在感がロールケーキのおいしさを増しています。ふんわりと、彩も鮮やかで春にぴったりのロールケーキだと感じました。

「Uchi Café×ICHIBIKO　いちごロールケーキ」の価格は240円（税込）で、カロリーは1個196kCalです。
(PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

(PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

2018年3月からセブンイレブンで「濃い抹茶ロールケーキ」（税込210円）の発売がスタートしました。
スポンサーリンク


「濃い抹茶ロールは」従来の抹茶ロールケーキの1.2倍の抹茶を使用したというロールケーキ。

パッケージからも抹茶をふんだんに使っているロールケーキであることがうかがえます。開けると抹茶ならではの良い香りが漂ってきました。

セブンイレブンの「濃い抹茶ロールケーキ」はふわっと軽い食感の宇治抹茶ホイップクリームが、うぐいす色の抹茶スポンジで巻きあげられているロールケーキ。その中間に層には濃厚な抹茶カスタードも巻かれています。

使用されている宇治抹茶は「全国茶品評会」で大臣賞を21回受賞した「京都 丸久小山園」の抹茶「白蓮」。「白蓮」は宇治抹茶のなかでも香りが高い高級品種として知られています。

口に入れると、抹茶のほろ苦さとホイップクリーム・カスタードのやさしい甘みとがコラボレート。より上質の甘みを味わうことができました。抹茶好きにはたまらないロールケーキだと思いました。エネルギーは235キロカロリーです。 (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

「こだわり卵のふんわりロールケーキ」は値段が１７０円（税込）と気軽に購入できるセブンイレブンのロールケーキです。
スポンサーリンク



一見すると、コンビニのロールケーキにありがちなスタンダードなスタイル。ただ、素材や味わいなどにこだわりを感じさせる人気ロールケーキなのです。

セブンイレブンの「こだわり卵のふんわりロールケーキ」のスポンジをひときれ口に入れると、ふんわりしていて卵のおいしい風味がただよってきます。それはスポンジに「エグロワイヤルR」の卵が使用されメレンゲが入っているから。

セブンイレブンの「こだわり卵のふんわりロールケーキ」のスポンジのなかには、ホイップクリームがたっぷり。ホイップクリームは甘さ控えめで、ふんわりした食感。その中央部にはカスタードちょこんと乗っています。その濃厚な味わいがよいアクセントになっていてホイップクリームとの相性も抜群です。 (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

大手コンビニ各社では、地域限定の個性的なロールケーキもしばしば売り出しています。大手コンビニエンスストアのひとつセブンイレブンでは2015年８月より、北海道、関東（埼玉一部、群馬除く）、福井県、石川県、東海地方、中国・四国地方の地域限定で、ロールケーキは「ブルーベリーのレアチーズロール」を発売しています。

△地域限定で発売されているセブンイレブンの「ブルーベリーのレアチーズロール」

コンビニが発売するロールケーキにもいろいろな種類がありますが、セブンイレブン「ブルーベリーのチーズロール」のように、レアチーズケーキを使ったプレミア感漂うロールケーキはありそうでなかなかなかった存在。果たしてどのような味わいがするロールケーキに仕上がっているのでしょうか？岡山県内のセブンイレブンで「ブルーベリーのレアチーズロール」（税込220円）を購入してみました。

△「ブルーベリーのレアチーズロール」はセブンイレブンにて地域限定で販売中

セブンイレブンのロールケーキ「ブルーベリーのレアチーズロール」は、紫色のブルーベリークリームの上にブルーベリーの果実３粒が乗った１人サイズのロールケーキ。卵色の生地とブルーベリークリームの間はレアチーズの層になってます。

△卵色の生地にブルーベリークリームやレアチーズが巻かれた「ブルーベリーのレアチーズロール」

セブンイレブンのロールケーキ「ブルーベリーのレアチーズロール」を早速賞味。その卵色の生地は繊細でややしっとり感のあるカステラ風スポンジ生地。はちみつのやさしい甘さも漂ってきます。

生地のなかにはブルーベリークリームがたっぷりと入っています。セブンイレブンのロールケーキ「ブルーベリーのレアチーズロール」のブルーベリークリームは滑らかな食感のクリームで、濃厚でコクがあり。甘さは控えめです。その表面には盛られた３粒のブルーベリー果実は甘く味付けされていました。

△レアチーズならではの風味とブルーベリーのクリームもベストマッチ

スポンジとブルーベリークリームの間にサンドされているのはレアチーズクリームは、薄い層ではありながら、想像以上にレアチーズの味わいがあり。チーズならではの風味がふわっと広がり、カステラ風の生地ともマッチしていると感じました。


セブンイレブン「ブルーベリーのレアチーズロール」ＤＡＴＡ
値段 204円（税込220円）
発売日 2015年8月25日
カロリー　236kcal
販売場所　セブンイレブン（※地域限定）
※北海道、関東（埼玉一部、群馬除く）、福井県、石川県、東海地方、中国・四国地方 (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

2015年6月30日、コンビニエンスストアのファミリーマート（ファミマ）から和風のロールケーキが新発売されました。

△ファミマ（ファミリーマート）から2015年6月30日に発売された「おもちが入ったロールケーキ（小倉）

そのロールケーキは「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」（税込198円）

ロールケーキといえば、洋菓子のイメージが強いかもしれませんが、このファミマの新商品はなんと、小倉あんやお餅（ぎゅうひ）が入った和風のロールケーキなのです。


△うす紫色の和風でやさしい雰囲気のファミマ「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」のパッケージ

薄紫色の落ち着いた和風のパッケージを開けてみると細長い形状の「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」が登場。

その切り口はやや偏平な円形で最初から３つに切れ目が入っています。それぞれはひと口サイズで食べやすそう。早速味わってみることにしました。


△ファミマ「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」は３つに切れていて食べやすいサイズ

ファミリーマート「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」の生地は玉子色。もっちりしっとりしていて甘さは控えめです。

ロール生地のなかには、おもち（ぎゅうひ）、北海道産の小豆を使用した小倉あん、小倉ホイップが詰まっています。

口のなかにファミリーマート「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」をほうばると、小豆の食感とともに小倉あんの上質の甘さと小倉ホイップのミルキーさが絡み合い、さらにもっちりとしたお餅（ぎゅうひ）の存在感ある食感が馴染んで、なんとも言えないおいしさに。


△北海道産の小豆をつかった餡と小倉ホイップ、おもち（ぎゅうひ）が抜群のハーモニー

しっとり上品なやさしい甘さが口のなかに広がり、後味もすっきりしていました。「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」は全国のファミリーマートで好評発売中。和風の素材を使っていてご年配の方にも好まれそうですし、食べやすいサイズというのも良いですね。

＜「おもちが入ったロールケーキ（小倉）」ＤＡＴＡ＞

価格：184円（税込198円）
カロリー：332キロカロリー
メーカー：デザートランド
販売場所：全国のファミリーマート（ファミマ） (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

ローソンやファミリーマートをはじめ、各大手コンビニからは手軽に食べれるロールケーキがいろいろ発売されています。


△サークルＫサンクスの人気ロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」

コンビニ大手といえばサークルＫサンクスも負けていません。今までさまざまなロールケーキを発売してきました。なかでも、一口サイズで食べれる「手巻きもっちり〜ロール」シリーズのロールケーキはその売れ行きのよさからか定番となってきています。

先日、そんなサークルＫサンクスのロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」 〜バニラ香るミルククリーム〜を賞味する機会がありました。


△ロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」はあらかじめカットされていて食べやすい

サークルＫサンクスのロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」 の色は白色。まるで雪のようです。また、ロールケーキの直径は５ｃｍほどであらかじめ食べやすいサイズに切れており、手でつまんで手軽に食べることができるようになっています。

サークルＫサンクスのロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」を早速賞味。そのロールケーキ生地はきめ細やかな感じで、もっちりややふわふわ。甘みがやや強い印象のスポンジです。


△甘めの生地のなかには、ミルキーな生クリームがたっぷり

生地の中には純白の生クリームがたっぷり。ふんわりやわらかいクリームで口どけなめらか。その味はミルキーでバニラの香りがほんのり漂うショートケーキ風の生クリームです。　

サークルＫサンクスのロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」は全体として、やや甘めの強いロールケーキに仕上がっていました。ひとつ食べたら、甘さの余韻が口にしばらく残る感じです。単独でパクパク食べるよりは、コーヒーや紅茶のお供に少しずつ食べるとよりおいしくいただけるかもしれないなと感じました。


△「手巻きもっちりホワイトロール」は全国のサークルＫサンクスで好評発売中

＜サークルＫサンクスのロールケーキ「手巻きもっちりホワイトロール」ＤＡＴＡ＞

（値段）278円（税込300円）
（カロリー）480キロカロリー
（販売場所）全国のサークルＫサンクス (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

2009年に発売され、スプーンで食べるプレミアムなコンビニスウィーツとして社会現象にもなった「プレミアムロールケーキ」。


△ローソンで毎月22日限定で発売されている「プレミアムロールケーキ（いちごのせ）」

コンビニで本格的なロールケーキの味わいを楽しめると、現在でも根強い人気を保っています。そんなローソンの「プレミアムロールケーキ」は、毎月22日は限定で、いちごが乗っているのを皆様はご存知でしたか？

毎月22日、ローソンの「プレミアムロールケーキ」は、（いちごの乗った）ショートケーキの日ということで、カットされたイチゴが乗っているんです。ちなみにイチゴは乗っているけれど、値段はそのまま（税込154円）です。

どうして、毎月22日にプレミアムロールケーキにイチゴが乗っているかというと、カレンダーでは、15日の下には、22日があるからです。22日をケーキに見立てると、その上には15（イチゴ）を乗せるというアイデアなのだとか。

ちょっぴりお得感があり、22日限定であるだけに、よりプレミアム感があるプレミアムロールケーキ（いちごのせ）。22日、近くのローソンでプレミアムロールケーキ（いちごのせ）を購入しました。パッケージを開けると、純白のクリームのなかにイチゴの紅色が目に飛び込んできました。それにしても、おしゃれな演出です。


△プレミアムロールケーキ（いちごのせ）は純生クリームの上にカットされたイチゴが乗っている

ローソンのプレミアムロールケーキの生地にはブランド小麦の宝笠印がつかわれていて、ふわふわしっとり。スポンジのなかには口どけの良い純生クリームがたっぷりと巻かれています。口のなかにローソンのプレミアムロールケーキ（いちごのせ）を入れると、やわらかくミルキーな味わいが広がりました。そこにイチゴの甘酸っぱさとやさしい香りが加わり素敵なハーモニーに。

ローソンでは毎月22日に、このような形で、プレミアムロールケーキにイチゴを乗せて販売しています。ちなみに、11月22日は「いい夫婦の日」ということで、カットされたいちごが２つ乗って仲の良い夫婦の愛を表現しているのだか。それにしてもプレミアムで粋な演出ですね。

ローソン「プレミアムロールケーキ（いちごのせ）」

発売場所：全国のローソン
発売日：毎月22日限定
原料：クリーム、卵、糖類、植物油脂、イチゴ、小麦粉、バターほか
カロリー：206kcal

(PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

　
▲ローソンの「プレミアムロールケーキシリーズ」の第一弾「プレミアムロール（プレーン）」

近年、コンビニにもクオリティーの高いスウィーツが増えてきました。ロールケーキでいえばローソンの「プレミアムロールケーキシリーズ」がその筆頭でしょう。しっかりとしたスポンジに、コクのある口どけのよいクリーム・・それはロールケーキ専門店になんら遜色のないハイクオリティのロールケーキです。

　「プレミアムロールケーキシリーズ」はローソンが2009年より販売しているロールケーキ群です。現在までに、累計２億個以上の販売個数を売り上げる大ヒット商品群で、2009年には社会現象までにもなりました。

▲2009年より「プレミアムロールケーキシリーズ」を販売しているコンビニ大手のローソン（LAWSON)


　現在、ローソンの「プレミアムロールケーキシリーズ」は栗、チョコ、キャラメルはじめさまざまな種類が発売されており、ご当地の「プレミアムロールケーキ」も各地で次々と登場しています。一方、「プレミアムロールケーキシリーズ」の元祖であるローソン「プレミアムロールケーキ」（プレーン）も、未だ高い人気を誇っている人気ロールケーキです。

　ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）は2009年に発売されました。値段は一個150円（税込）。以降、人気が沸騰し、社会現象を引き起こすまでになり、２０１０年にはモンドセレクション金賞も受賞しています。

▲現在もローソンで大人気のロールケーキ「プレミアムロールケーキ」（プレーン）

　ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）が登場するまでのコンビニスウィーツといえば、手軽にいつでも買える代わりに、こだわりが少ない商品がほとんどでした。ところが、ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）は「本格的なコンビニスウィーツをつくる」というコンセプトのもと、素材から製法まで徹底的に研究を尽くしたうえでつくられた新趣向のロールケーキでした。

　ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）のこだわりといえば、例えば、生クリームです。そこではつくりたての生クリームの味を出したいと、200種類以上のパターンで生クリームの組み合わせを試行錯誤したのだといいます。その末に生クリーム感が最も出る３種類に絞られ、それらをブレンドしたのが、
ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）の中央に入っている特製純生クリームとなったのです。

▲ローソン「プレミアムロールケーキ」の中央には　３種類の生クリームをブレンドした特製クリームがたっぷり

　また、ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）のスポンジには、生クリームと合い、かつ
食感や風味がよい生地が探求されました。その結果、高級洋菓子店がつかっている神戸の製粉メーカー
「宝笠印」の小麦粉を起用。コンビニスウィーツにそういった高級小麦粉がつかわれるというのは異例中の異例でした。それらを時間をかけて焼き上げることで、きめ細やかな繊細さと生地の風味を実現したのです。

▲高級小麦粉「宝笠印」を使ったコンビニスウィーツ、ローソンの「プレミアムロールケーキ」

　ローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）は厚さ２．５センチの輪切りになったロールケーキ。
カットしたスポンジのなかに手絞りによる作業で生クリームを中央部に入れることで、たっぷりと生クリームを入れることに成功しました。

　スプーンを使い、口のなかにローソンの「プレミアムロールケーキ」（プレーン）をほうばります。すると甘さ控えめのミルキーな生クリームが、卵の風味がするカステラ風の生地になじんで、なんともいえないやさしい甘さが口のなかに広がります。まさに至福のひとときです。

▲ミルキーな特製生クリームとふわふわのスポンジ生地との相性がばっちり

　ローソン「プレミアムロールケーキ」（プレーン）は9000店近くあるといわれる全国のローソンにて購入が可能。本格的なロールケーキを食べたいと思えば、24時間いつでも買えて、しかも値段は150円（税込）というのは、うれしい時代になったものです。

ローソン「プレミアムロールケーキ」（プレーン）　DATA　

（販売場所）全国のローソン（LAWSON）
（値段）150円(税込)
（カロリー）227kcal（227キロカロリー） (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク

ロールケーキに力を入れているコンビニ、ローソン（ＬＡＷＳＯＮ）が、2012年10月23日に秋のロールケーキ新商品を発売しました。今回の新商品は、『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』（税込140円）というロールケーキです。ローソンの店頭で発見したので、早速購入して賞味してみました。

従来のローソンのプレミアムロールケーキシリーズは200円〜の価格でしたが、ローソン『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』の値段は、税込で140円。「安いな」というのがまず受けた印象でした。

ローソン『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』の銀色のパッケージを開けてみると納得。少し小ぶりのサイズになっていました。パッケージの説明文によると、今までのプレミアムロールケーキの大きさの３分の２とのことです。スポンジのなかに生クリームがたっぷり入っていてスプーンですくってたべる形式は全く従来どおりです。ほんのりと小麦の香りが漂ってきました。


一般的なロールケーキの生地には小麦粉がメインでつかわれていますが　この『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』には「小麦ふすま」も使われています。小麦ふすまと小麦粉が混合された生地が焼き上げられているのです。この「小麦ふすま」たるもの一体何でしょうか？

少し調べてみると、「小麦ふすま」は、ダイエット食品としても注目されている食材だとわかりました。というのは、小麦粉に比べて小麦ふすまは糖質が控えめでカロリーも抑えられているのだとか。それに加えて、マグネシウム、鉄分、食物繊維、カルシウム、銅といった生活に欠かせない栄養成分がたくさん含まれているというのです。それはお腹まわりが気になる世代にもありがたい食材ですね。

ローソン『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』をスプーンですくうと、小麦の香りがする生地と　あっさりと甘さ控えめの生クリームの相性が美味でした。ふわっとしていて、口の中に入れるとやさしい甘さを放ちながら静かに溶けていく感じです。あっという間に食べてしまいました。

あれ？もうないの？という感じのロールケーキで、厳しめに評価すると印象が薄く、もう少し「食べたいな」いうのが感想のロールケーキでした。

しかし、現代の社会は、豪勢な高カロリーの食品が蔓延した結果、肥満や糖尿病など生活習慣病が蔓延しています。その風潮を考えたとき、このローソン『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』のようにシンプルで低カロリーのロールケーキは、新しい時代にふさわしいロールケーキではないか？とも感じました。

ちなみに、ローソンの通常のプレミアムロールケーキと比べると、ローソン『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』の糖質量は約５０％（5.9g）、カロリーは約67％にあたる142kcalに抑えているとのことです。

カロリーを控えめでかつさまざまな栄養素を含むこのローソン『プレミアムブランのロールケーキ（小麦ふすま使用）』。忙しいサラリーマンの方々やダイエット中のＯＬさんはじめ幅広い層に親しまれるロールケーキだと感じました。 (PR)楽天1位の最先端の光目覚まし時計とは

スポンサーリンク