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新千歳空港を構え北海道における空の玄関口、千歳市。千歳市に本店を置き、北海道内に20店舗以上を展開する有名なパン・和洋菓子のお店が「もりもと（MORIMOTO)」です。
△もりもとの人気ロールケーキ「純生ウッディロール」（イオン千歳店にて）
創業から60年余り経ちもりもと（MORIMOTO）では、100種類以上の和洋菓子・パンを揃え、その店内は正にお菓子のアミューズメントパーク。
そんな もりもと（MORIMOTO)が製造販売する商品のなかには、ロールケーキもあり、それぞれにこだわりがあるラインナップとなっています。その人気商品のひとつには「純生ウッディロール」があります。
△もりもとの純生ウッディロールは、ラムレーズンと生クリームの相性が抜群！
まるで樹木の切り株を思わせる形状。もりもと（MORIMOTO)の「純生ウッディロール」の生地は、ふわふわのスポンジにシュー皮が一緒にロールされています。
それだけに、しっかりとした歯ごたえのあるスポンジ。その内側には、ラムレーズンの入った生クリームがたっぷり入っています。風味豊かなラム酒が香るレーズンの甘酸っぱさと、やわらかい生クリームがベストマッチしていて、たまりません。卵風味の生地との相性もよく、大人の味わいを楽しめるロールケーキだと感じました。
もりもと（MORIMOTO）本店はJR千歳駅から徒歩約５分。337号線に面して立っており、JR千歳駅の近隣にはイオン千歳店もあります。その他もりもと（MORIMOTO）は札幌市、小樽市など北海道内に20数か所に店舗を構えています。
△もりもとのショーケースはお菓子のアミューズメントパーク（イオン千歳店にて）
＜もりもと（MORIMOTO）本店 DATA＞
住所：北海道歳市千代田町4丁目12-1
営業時間：8：00〜19：30
定休日：なし（元日のみ休業）
地図：もりもと本店の場所
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ロールケーキは素材や食感のコラボレートで予想もしない美味しさが生まれることも
