カロリーなどおかまいなしに、おいしいロールケーキバームクーヘンを好きなだけ食べられればいいのですが、そうは問屋がおろしません

ロールケーキバームクーヘンの多くは、卵や乳製品、砂糖などをつかっているので、太ることや健康を考えたとき、摂取カロリーには気をつけつつ食べるのがベストといえるでしょう。

そもそも、カロリーとはなにでしょうか?カロリーは熱量の単位で、ラテン語で「熱」を意味する calor に由来していることばです。

人や動物が摂取する食べ物の熱量を数値で示すとき、○○カロリーという使い方をします。または、人間や動物が、運動などによって熱量を消費するときも、○○カロリーを消費したという形で表現します。


科学的な観点からカロリーを説明するならば、1グラムの水の温度を標準大気圧下で、1℃上げるのに必要な熱量という風に定義づけることもできます。



ちなみに私たちは一日、どれだけのカロリーが必要なのでしょうか?それには計算式があります。

そのカロリーの計算式とは以下です

@まず、自分の身長から、自分の適正体重を算出します

それは、身長×身長×22=適正体重です

たとえば、1m62cmの人の場合、次のような計算で適正体重を算出することができます1.62 ×1.62×22 = 57.73kg


A 第二ステップとして、仕事などにより消費するカロリーは人によってさまざまですから、活動パターンから体重1kgあたりに必要なカロリーの数値を確認します

目安として、体重1kgあたりに必要なカロリーは以下のようになっています

A事務、幼児のいない主婦など 25〜30
Bサービス業、幼児のいる主婦など  30〜35
C農業、漁業、建設作業など     35〜40
Dスポーツ選手など          40〜


B 最後に、@で求めた適正体重と、Aで確認した仕事別に必要なカロリーの数値をかけます それが一日に必要なカロリーということになります

たとえば、身長1m62cmの人が事務系の仕事をしている人ならばなら57.73 × 25〜30 = 1443.25 〜1731.9kcal(キロカロリー)


ちなみに、ロールケーキはどれくらいのカロリーがあるかというと、その種類や素材によってカロリーに差はありますが、一切れのロールケーキでおよそ200kcal 一本のロールケーキで700kcalくらいだといわれています。カロリーや栄養など考えながらロールケーキバームクーヘンを食べることで、より健康的な生活を送ることができそうですね
ロールケーキは、スポンジのなかにクリームを巻いた、シンプルなスタイルの洋菓子。それだけに奥が深いとも言えます。ロールケーキ職人たちはお客に至福のひとときを提供しようと試行錯誤を重ね、その思いや技術を一本のロールケーキに詰め込めます。新鮮果実を使ったロールケーキ、カロリー控えめのロールケーキ、洋酒やキャラメルで高級感を演出したロールケーキなどなど、そこには感動をつくりあげる物語があります。