 【栗菓子『新杵堂』】黒ごま生クリームロール（ロールケーキ）【楽ギフ_のし宛書】【内祝い・出... |
近年、日本では健康志向が高まっています。美味しいものをたくさん食べるという時代は終わり、「健康によいものをしっかり食べる」という時代になったのです。ロールケーキの世界においても同じ。単に甘くておいしいといった味や値段のみを追求したロールケーキは次第に敬遠されてきています。そのような健康ブームのなか、近年脚光を浴びているのは、栄養を豊富に含んだ「ゴマのロールケーキ」です。
「ゴマ」には、ビタミンEやゴマグリンをはじめ、さまざまな体によい成分が含まれているのです。黒ゴマを使ったロールケーキのなかでおススメは、岐阜県中津川市に店舗を構える新杵堂のロールケーキ「黒ごま生クリームロール」です。新杵堂のロールケーキ「黒ごま生クリームロール」には、黒ゴマがふんだんに使われていて、かつ「おいしい」と人気を呼んでいるロールケーキなのです。
新杵堂のロールケーキ「黒ごま生クリームロール」のロール生地は、しっとりとした食感です。生地には、新鮮な牛乳や小麦粉がバランスによくつかわれていて、ほどよい甘さも良い感じです。そして、新杵堂のロールケーキ「黒ごま生クリームロール」ロール生地には、黒い粒々がたくさん。それは、黒ゴマが大量にまぶされているのです。
ちなみに黒ゴマには、さまざまな栄養が含まれています。たとえば「ゴマグリン」には、肝臓の脂肪分解を助ける役割があると考えられています。つまり、ダイエット効果につながるのです。また、ゴマに豊富に含まれる「鉄分」には、冷え性の予防に効果があるとされ、同じくゴマにたくさん含まれる「ビタミンE」は、コレステロールを除去し、心筋梗塞などの予防に効き目があるとされています。その他、ゴマには、疲労回復や美肌効果もあると考えられていて、老若男女問わず、喜ばれる栄養分がたくさん含まれているのです
新杵堂のロールケーキ「黒ごま生クリームロール」のロール生地のなかには、クリームが入っていてそれがまた美味。そのクリームにも黒ゴマがたっぷり使われているのです。そのペースト状のクリームは香ばしく、上品な味わいがたまりません。
「健康」は新時代のロールケーキのキーワードでしょう。そのような健康ブームが進むなか、黒ゴマをたくさん含んだ新杵堂のロールケーキ「黒ごま生クリームロール」は、ますます人気が高まるロールケーキのひとつだと考えられます。結婚の内祝い、快気祝い、ギフトなどにも最適のロールケーキだといえるでしょう。
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