「チョコレートが好き!」でも「イチゴも好き!」、さらに「無添加にもこだわりがあり!」

そんな方におススメなのが、ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」です。



ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」は北海道の菓子工房「ましゅれ」がつくっている無添加素材にこだわったロールケーキです。ふわふわのスポンジのなかに、新鮮イチゴと生クリームが巻かれている人気ロールケーキです。



ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」は無添加素材のみがつかわれていて素材ひとつひとつにとことんこだわっています。


ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」の生地は、茶色がかっています。その秘密は砂糖。一般的なロールケーキでは上白糖がつかわれていることが多いですが、
ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」ではミネラルたっぷりの茶色い砂糖がつかわれているのです。チョコレートがたっぷり溶かされており、表面にはオーガニックパウダーがまぶされています。良い香りがただよってきます。


なお、ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」では、卵は北海道長沼町の新鮮卵、小麦粉はJAS認定北海道産の小麦粉、水は透明度が高いことで知られる摩周湖の水が使われていてこちらも素材にこだわりがあります。

スポンジのなかには生クリームと新鮮なイチゴがごろり。生クリームは甘さ控えめでやさしい甘みを楽しめます。イチゴは北海道産のイチゴはじめ国産にこだわったみずみずしく新鮮イチゴが厳選されて使用。

ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」を口のなかに入れると、卵、生クリーム、砂糖、イチゴそれぞれの風味や甘さが絶妙のコントラストを奏でていて美味です。全体としてやさしい感じでしょうか。

ロールケーキ「チョコロールケーキ ましゅれーる(イチゴ)」は無添加素材にこだわっているロールケーキなだけに、子供からお年寄りの方まで幅広い年齢層に親しまれるロールケーキだともいえるでしょう。
ロールケーキは、スポンジのなかにクリームを巻いた、シンプルなスタイルの洋菓子。それだけに奥が深いとも言えます。ロールケーキ職人たちはお客に至福のひとときを提供しようと試行錯誤を重ね、その思いや技術を一本のロールケーキに詰め込めます。新鮮果実を使ったロールケーキ、カロリー控えめのロールケーキ、洋酒やキャラメルで高級感を演出したロールケーキなどなど、そこには感動をつくりあげる物語があります。